中國香港
Hall 5FG
5G-B29
新鮮水果及蔬菜, 急凍海產, 醃製食品, 即食餐, 醬料 / 醬汁, 湯, 牛肉及牛肉製品
「佛跳牆」用料考究，烹製程序嚴格，20多種主要原料經過處理，配以紅棗、香菇、冬筍、香蔥、薑片等多種佐料，依序層層疊疊裝入紹酒罈，放適量薑片中和海味腥味，旺火燒沸後，改用文火慢煨。
#佛跳牆